mércores, 30 de setembro de 2015

MÁIS E MÁIS PRODUCTOS DO OUTONO

A riqueza e a variedade de PRODUCTOS nesta estación do ano deixase notar na nosa aula, coas mostras que os pequechos van traéndo.

Sen dúbida a PROGRAMACIÓN é a base da práctica docente de calquera mestre, pero sempre ten que ter a "flexibilidade" suficiente para adapatarnos a calquera imprevisto que poida xurdir. Neste caso as aportacións que os alumnos fagan hai que aproveitalas ao máximo pois presentan oportunidades únicas de aprendizaxe. Ao sentirse protagonistas do proceso de ensino-aprendizaxe os pequechos están máis predispostos, moito máis motivados, prestan máis atención e como consecuencia a retención dos contidos é mellor.

SARA trouxo unhas poucas CASTAÑAS




ANXO CASTRO trouxo varios acios de UVAS de tres clases diferentes.



MATEO trouxo unha CESTIÑA cunha gran diversidade de productos, que un a un fomos describindo e para saber un pouco máis sobre eles empregamos a técnica dos 5 SENTIDOS, pois así a aprendizaxe é máis ampla, máis atractiva e moito máis motivadora: primeiro observamos o producto, logo escoitamos a explicación e despois: tocamos, ulimos e probamos.




GRANADA é unha froita típica do outono, que recibe o seu nome porque está composta por "grans", como puidemos comprobar ó abrir unha pola metade. 







O POMELO é unha froita que pertence á familia dos CÍTRICOS: laranxa, mandarina, limón, lima...
Parece unha laranxa por fora, aínda que a súa pel é máis clara, por dentro, a pulpa ten un ton alaranxado moi intenso, tirando case a vermello, e o seu sabor é moi acedo.





O MARMELO non se come en crú, senón que se emprega para facer o doce que leva o seu nome, e que xunto co queixo conforma un postre típico galego.
Para facer o DOCE DE MARMELO hai que trocealo (pelalo é opcional) poñelo nunha pota ao lume, cubrilo con auga e botarlle azucre.




CABAZA é algo moi representativo desta estación, sobretodo porque dentro dun mes escaso celebraremos o SAMAÍN, festexo que ten este vexetal como protagonista.
Hai moitos tipos de cabazas que máis adiante iremos coñecendo (a medida que se achegue esa data).
As cabazas empréganse en cociña entre outras cousas para facer pures de verduras, cremas de cabaza, e diversos postres coma o biscoito de cabaza.
Ademais algunhas cabazas teñen PIPAS dentro (estas da foto prestoúnolas a profe Mada). 


Sen dúbida o outono vai ligado aos COGOMELOS, xa que os bosques galegos énchense de diferentes tipos destes fungos. Pero MOITO OLLO, xa que non todos son comestibles, hai moitos velenosos, por iso se non os coñecemos ben, non debemos collelos.



Coas froitas que trouxeron hoxe, fixemos un pequeno BUFET LIBRE na hora da merenda a media mañán, para que aqueles que quixesen collesen e comesen (de novo o día cadrounos xenial, xa que dentro do noso menú saudable os mércores son o día da FROITA)



Con todos os PRODUCTOS DO OUTONO que os ALUMNOS foron traendo estes días, fixemos unha pequena mesiña, ao lado da mesa grande do outono, que a complementa. Os peqechos que trouxeron algo, fixeron unha etiqueta co seu nome para colocar ao lado dos seus productos. 



martes, 29 de setembro de 2015

UVAS...

Algo moi representativo do comezo do OUTONO e sobretodo deste mes de SETEMBRO son as UVAS. Esta é época de VENDIMAS, recolectar as uvas para facer o viño. 

Galicia é unha terra con moita tradición no que se refire á uvas, e por iso me pareceu interesante achegarlles este tema aos pequechos.

Levei á aula uns cantos ACIOS DE UVAS para que os pequenos experimentasen en primeira persoa o proceso de elaboración do viño, pero adaptándoo.

Ensineilles varias fotos reais que quitei na aldea tanto á parra e as uvas (de diferentes clases), coma aos aparellos que se empregan neste proceso; pois a miña familia estaba en plena vendima.



Falamos de como é este proceso:


* O primeiro é vendimar, recolectar as uvas. Para iso córtanse os acios empregando tesoiras de podar e vanse depositando en cestos ou capachos.




* Cando todas as uvas están recolectadas hay que sacarlle o xugo. Antigamente facíase pisándoas, na actualidade empréganse máquinas especiais.

                    

* Ese primeiro líquido que se obtén é "zume de uva" ou mosto.


* Para conseguir o VIÑO, hai que deixalo repousar e fermentar durante un tempo nun pipote.



Nos decidimos facer ZUME DE UVA.
* Lavamos as uvas.
* Esmagámolas coas mans.
* Coámolas.
* Probamos o zume.


LAVAMOS AS UVAS



ESMAGÁMOLAS COAS MANS








 COÁMOLAS




PROBAMOS O ZUME



Aproveitando esta actividade realizamos unha acividade artística na que fixemos un ACIO DE UVAS estampando  con pintura as pegadas dos nosos dedos.



14000 VISITAS

O contador de visitas segue subindo a un ritmo incrible... e todo grazas a vós!




LANDRAS E CASTAÑAS

Hoxe MARIO trouxo ao cole LANDRAS e CASTAÑAS que recolleu onte pola tarde coa súa nai. Tamén colleu algunhas FOLLAS de CARBALLO e de CASTIÑEIRO que nos axudadron a identificar e asociar á arbore co froito que da.



Observamos detidamente cada folla por separado e o seu froito:



Despois xuntámolas e fomos buscando as diferenzas entre ambas: 

* A FOLLA DE CARBALLO é de menor tamaño, e ten formas redondeadas, "coma ondas".
* A FOLLA DE CASTIÑEIRO é máis grande, alonfada, e ten "pequenos piquiños".

* As LANDRAS cómenas os animais: encántanlle aos porcos, os xabaríns, e aos esquíos.
* AS CASTAÑAS cómenas os animais pero tamén podemos comelas as persoas: cruas, cocidas, asadas...

Mario, moitas grazas!

luns, 28 de setembro de 2015

A NOSA "MESA DO OUTONO"

Durante a fin de semana fun a miña aldea e decidín aproveitar o bo tempo para dar un paseo polo bosque e recolectar algúns productos típicos do outono.



Con eses productos preparei unha "MESA DO OUTONO" que está situada á entrada do noso corredor para que ademais dos pequechos, os familiares tamén a poidades ver.




Un a un fomos observando, describindo e tocanto cada un dos productos que contén a nosa mesa.

Chamounos moito a atención a maniera de medrar que teñen os diferentes froitos e o "envoltorio" que os cobre.









Durante o que dure a estación seguiremos aprendendo cousas sobre todos os elementos que compoñen a nosa MESA DO OUTONO.



CHEGAN MÁIS COUSAS DO OUTONO

Hoxe varios pequechos trouxeron froitos do outono á clase:

* MARTÍN trouxo FIGOS e FOLLAS DE FIGUEIRA, uns froitos típicos deste mes, (finais de verán comezos do outono). Observamos detidamente a forma tan particular das follas, a súa cor, e a súa textura que pola parte dianteira era moi áspera, case como unha lixa, e polo embés era moito máis suave. Tamén observamos a forma e cor dos figos e abrimos un á metade para ver como eran por dentro (a parte que se come). Despois puidemos tocar e ulir os figos e as follas. 




* MARIÑA e ANXO DOVAL trouxeron OURIZOS DE CASTAÑA. Os de Mariña eran pequerrechiños, aínda non medraran de todo, e por iso eran de cor verde. Os de Anxo Doval eran máis grandes de cor marrón, e xa abriran, de xeito que se lle vían as castañas de dentro.  Recordamos que a árbore que dá as castañas chámase CASTIÑEIRO.



Moitas grazas por traer cousas ao cole para ensinárllelas aos vosos compañeiros e así poder aprender algo novo xuntos!


domingo, 27 de setembro de 2015

CANTO PESAMOS?

Ademais de aprender cousas sobre os xirasois e sobre Van Gogh, este trimestre queremos coñecer un pouco máis sobre nos mesmos. Para iso un día medímonos, e agora PESÁMANOS!



Subímonos a unha BÁSCULA para ver cantos KILOGRAMOS marcaba, e despois cada pequecho tomaba nota no noso cartel de rexistro do PESO.




O NOSO PESO








venres, 25 de setembro de 2015

CUMPRE DE MARTÍN

Hoxe MARTÍN celebrou o seu cumple no cole, cun delicioso biscoito do que so quedou a bandexa... estaba para chuparse os dedos!

Soplou as velas e tirámoslle das orellas... 4 veces!

FELICES 4 ANOS


OURIZOS DE CASTAÑAS

Hoxe IAGO trouxo un par de OURIZOS de castañas para ensinárnolos. 

Eran pequenos e xa estaban secos, por iso a súa cor era marrón. Intentamos abrilos, pero non tiñan nada dentro, nin sequera se formaran as castañas, polo que cremos que caeron ao chan antes de madurar.



MOITÍSIMAS GRAZAS IAGO!

Este fin de semana irei polo bosque na busca de ourizos para que poidamos abrilos na aula. E tamén collerei algunha cousiña máis típica do outono...

Fixámonos moi de preto nas "espiñas" dos ourizos, que son un sistema de protección. Gracias a elas os animais non poden comer as castañas porque se pinchan.



Tamén aprendemos unha pequena cantiga: